CEVİZLİ TAVUK KÖFTESİ

MALZEMELER:
-1tavuk göğüs
-1 tavuk but
-1su bardağı süt
-3yemek kaşığı un
-1yumurta
-1çay bardağı dövülmüş ceviz
-3 yemek kaşığı galeta unu
-tuz,karabiber
-kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI:
1-Tavuğu haşlayın etlerini minik, minik tiftin
2-1yumurta,un ve sütle beşamel sosu pişirin
3-beşamel sosu,tavuk etlerini,galeta ununu,cevizi tuzu ve karabiberi karıştırıp yoğurun,köfte şeklini verin
4-önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın,kağıt havluda yağını aldırın patetes püresiyle servis yapabilirsiniz afiyet olsun .Tarifimi sevgili Hülya teyze öğretmenler günü etkinliğine gönderiyorum kolaylıklar diliyorum